Unter den großen Attraktionen Havannas – abgesehen vom guten Wetter, den paradiesischen Stränden und dem unverwechselbaren kubanischen Charakter eines jeden, mit dem man ein paar Worte wechselt, – findet man die herausragende Gastronomie. Schon kurz nach deiner Ankunft auf dieser unglaublichen karibischen Insel wirst du es schätzen, dass das Yantar einen wichtigen Teil der eigenen kubanischen Essenz bildet. Die Einwohner geben ihm die Bedeutung, die diese Speise von der ersten Mahlzeit des Tages an verdient: dem Frühstück.
Das Frühstück im kubanischen Stil ist üppig, sehr geschmackvoll und bietet eine gute Grundlage für die bevorstehenden Strapazen deiner Sightseeing-Tours (kennst du das beliebte Sprichwort, das besagt, dass man wie ein König frühstücken soll? In Havanna nehmen sie es nämlich ganz genau). Das Frühstück ist daher die erste Gelegenheit, ein Fest der Aromen mit viel Stil zu feiern.
In Havanna hast du verschiedene Möglichkeiten, ein episches Frühstück einzunehmen, ein paar Fotos zu machen, bevor du es genießt und wenn möglich, dasselbe mit einem leeren Teller zu tun. Wenn du dich auf deiner Reise nach Kuba entschieden hast, in einem privaten Haus zu wohnen, wird dir das Frühstück serviert, bevor du noch deine Augen öffnest. Diese Unterbringungsart – im Haus eines Einheimischen schlafen – ist in Havanna sehr verbreitet, da es sehr einfach ist, sich mit Hilfe eines lokalen Gastgebers in die lokale Kultur zu integrieren.
Wenn dir das Frühstück deines Gastgebers nicht ausreicht – trotz frischer Säfte, Rührei, Obst und vielem mehr – kannst du auch zu einem der berühmten Cafés von Havanna schlendern (besonders im Gebiet von La Habana Vieja). Wenn du die angesagtesten aufsuchen möchtest, dann gehören sowohl El Dandy als auch El Café zu den beliebtesten Namen, obwohl es dir nicht schwer fallen wird, andere Optionen zu finden.
Schließlich bieten auch viele Hotels gute Frühstücksmöglichkeiten für Gäste und Besucher. Ob Frühstücksbuffet oder à-la-carte, Hotels wie Hotel Nacional oder Hotel Occidental erwarten Sie ab der ersten Stunde des Tages mit offenen Armen.
Das Frühstück ist serviert, jetzt müssen Sie nur noch die Flugdaten auswählen und nach Havanna fliegen.
Foto | Gerald Gaberning