
Finisterre oggi è famosa perché qui termina il Cammino di Santiago, ma circa cento anni fa questo luogo dall’impressionante costa scoscesa era conosciuto (e ammirato) per essere considerato il punto che sanciva la fine del mondo conosciuto. La linea dell’orizzonte inghiottiva il sole, che splendeva come una palla di fuoco sul mare mosso della Costa da Morte, lo scenario perfetto per indicare sulle mappe che qui finiva il mondo.
Me quelli erano altri tempi. Ora Finisterre è una tranquilla città marittima che offre un’infinità di attrattive, perfetta per un’indimenticabile vacanza circondati da paesaggi incredibili — a volte irrequieti e cataclismatici, in particolare quando il mare è mosso —, una storia interessante e una gastronomia deliziosa (per non parlare delle magnifiche spiagge, perfette per un tuffo rinfrescante).
Che si tratti dell’ultima tappa di un lungo pellegrinaggio lungo il Cammino di Santiago o del punto d’arrivo (partendo da qualsiasi altra città), ti consigliamo di percorrere le piccole strade che si intrecciano nel centro storico di Finisterre — conosciuta anche con il nome di Fisterra —, un percorso dal gusto medievale che ti farà viaggiare nel tempo.
La zona del porto, con le sue piccole imbarcazioni colorate— in balia delle onde del mare che a volte le cullano con delicatezza e a volte le scuotono con forza — e i gabbiani che banchettano allegri sfiorando la superficie dell’acqua, è un’altra parte della città di Finisterre che ti consigliamo di visitare. Inoltre, facendo una breve passeggiata potrai raggiungere un castello con impressionanti viste sul mare: il castello di San Carlos.
Ovviamente, se le acque fresche del nord sono la tua passione a Finisterre potrai scoprire numerose spiagge e lanciarti in tuffi rinfrescanti. Tra tutte le spiagge quella di Langosteira, con il suo arenile di sabbia bianca e le sue acque tranquille (almeno in comparazione con quelle che sono le acque tipiche della costa della Galizia), è quella più vicina alla città. Una spiaggia davvero spettacolare, che merita di essere visitata.
Infine, un viaggio alla fine del mondo non sarebbe completo senza un capriccio gastronomico. E poiché si tratta della Galizia dobbiamo assolutamente consigliarti il polipo a feira — un delizioso polipo bollito condito con olio e paprika —, ma anche capesante, canestrelli e altri prodotti tipici di questa regione, che potrai degustare in uno dei tanti ristoranti della Rúa Real, vicino al porto.
Per fortuna oggi sappiamo che il mondo non termina oltre l’orizzonte di Finisterre, ma per sicurezza ti consigliamo di prenotare già il tuo volo per Santiago de Compostela, di raggiungere la bella città medievale di Finisterre e di lasciarti conquistare dalle delizie culinarie di questa regione.
Foto: Jocelyn Erskine-Kellie