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Philadelphia
6 ottobre 2018

Il migliore cheesesteak di Philly

Sono davvero poche le cose non dette su New York, una destinazione che ha milioni di ragioni per essere visitata: da Wall Street a Central Park, alla Statua della Libertà, magari in aggiunta ad una passeggiata per Soho, la grande mela è una miniera inesauribile di attività e di posti da visitare, un piccolo universo che non basta una vita per conoscerlo del tutto. Il vero spirito newyorkino che solo a Brooklyn potrai respirare, a poche fermate dal centro di Manhattan o le giostre di Coney Island sono solo alcune delle possibili attrazioni se si vuole visitare la città in una settimana. Se magari hai già finito i posti da visitare nella tua lista, una scappata a Filadelfia, più che un consiglio, è quasi un obbligo.

Chiamata gergalmente Philly, famosa anche per essere la città del Principe di Bel Air e del pugile più famoso del grande schermo, Rocky Balboa, Filadelfia è solo ad un’ora e mezzo di macchina da New York, e merita davvero una visita. È delle dimensioni adatte per poterla girare più o meno in una giornata, ed è un’ottima maniera per poter visitare due tra le città più emblematiche degli Stati Uniti quasi al prezzo di una.

Filadelfia è dove si è firmata nel 1776 la Dichiarazione d’indipendenza, che ancora si conserva nella famosa Indipendence Hall, in pieno centro, dove si conservano anche altri oggetti che sono considerati assoluti simboli per ogni statunitense, come la Campana della Libertà , la casa di Benjamin Franklin o la casa Betsy Rose (la presunta disegnatrice della bandiera americana).

E quando cala la sera l’inno americano risuona come richiamo ad una vera attrazione della zona, l’autentico Philly Cheesesteak, un delizioso panino a base di carne e formaggio (reso famoso dai tassisti negli anni ’30) con cui rifocillarsi dopo una visita nella città dell’amore fraterno. Il luogo più famoso per andare a mangiare il famoso cheesesteak? John’s Roast Pork, ristorante che si trova a 14 E. Snyder Avenue, eletto da poco campione del mondo in tutte le categorie del famoso Cheesesteak Project.

Giunti a fine giornata, con lo stomaco pieno del mitico Philly Cheesesteak e dopo aver respirato autentica aria americana, immerso nella storia, potrai tornare a casa con l’esperienza di aver vissuto una giornata da vero “filadelfiano”.

Imagen | Jay Reed

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